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鲜肉柜夏季储存食物要注意哪些问题
新闻来源:齐美电器    点击数:    更新时间:2016-08-17    收藏此页

                  鲜肉柜夏季储存食物要注意哪些问题

  大家都知道,在炎炎夏日,食物腐坏的速度是非常快的,当然,包括鲜肉。大多数人可能都把鲜肉放进鲜肉柜里,但是,鲜肉柜在夏季尺寸食物也有需要注意的地方哦。




  鲜肉柜厂家表示,鲜肉柜夏季储存食物,务必要做到“三除六不”。
 
  三除:
 
  1、除细菌。鲜肉柜关上门以后就属于一个密闭的空间,对细菌的繁殖极为有利,因此,要定期用医用的酒精和干净的纱布进行清洁,一般来说,75% 的酒精就能有效的杀灭各种细菌,还可以清除依附在鲜肉柜上的污渍。
 
  2、除微生物。鲜肉柜柜门上的封条处是滋生微生物的“温床”,因为这些微生物的存在,更容易导致人体各种疾病的发生,因此,在清洁鲜肉柜体的时候,还要用浸过酒精的干布将密封条一带清洁干净,杀死微生物。
 

  3、除异味。由于使用方法不当,鲜肉柜内也会散发异味,这主要是因为混装造成的。一旦出现异味,应该拔掉电源,对鲜肉柜进行彻底清洗。如:将一块木炭放入鲜肉柜内,就可以减少异味;将柠檬片、橘子皮、花茶等装入纱布袋之中,放入鲜肉柜,也有清除异味的作用;另外,还可以将食醋、黄酒、小苏打等放入鲜肉柜,一样可以有效去除鲜肉柜异味。



 
  六不:
 
  1、往鲜肉柜存放食物时不要塞的太满、太紧,一定要留有足够的空隙,从而使得鲜肉柜内冷气循环顺畅。
 
  2、鲜肉柜之中不能同时存放化学药品,一旦发生化学反应,就会影响食品安全。
 
  3、食物即便进了鲜肉柜也不宜存放时间太长,否则会滋生细菌,加速变质。
 
  4、鲜肉柜内的食物不能生熟混放,以免细菌、微生物传播,不利于食品卫生。
 
  5、鲜鱼和鲜肉要用塑料袋包装以后放入冷冻室,水果蔬菜一定要将表面的水分擦干,再放入冷藏室,千万不可不作处理就放入鲜肉柜。
 
  6、保鲜膜能否保鲜,温度是重要的条件,常温覆盖下的保鲜膜反而会加速鲜肉的腐坏、变质,因此,不要认为有了保鲜膜就放心了,还要考虑温度的因素。

  以上就是本文的全部内容,包括在鲜肉柜里储存食物需要注意的一些事项,希望大家可以注意。

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